2. Cristalería y Porcelana
2. Cristalería y Porcelana: Si posee una hermosa cristalería o porcelana fina, merece un cuidado meticuloso. Los chorros de agua a alta presión pueden causar impactos y romper el vidrio frágil. Los detergentes fuertes y el calor intenso pueden dañar irreparablemente la superficie del cristal, volviéndolo opaco a pesar del pulido regular. Además, el delicado dorado o plateado puede empañarse, descascararse o desaparecer por completo.
Cerámica y Alfarería
Instrucciones de cuidado: Cubra un recipiente de plástico con una toalla para evitar que las piezas se resbalen y lávelas suavemente con un detergente suave y agua tibia. Enjuáguelas bien y déjelas secar en un escurridor o límpielas suavemente con un paño que no suelte pelusa. Nunca coloque objetos pesados sobre piezas frágiles.
3. Sartenes de Hierro Fundido:
Las sartenes de hierro fundido son sin duda imprescindibles en la cocina, pero no son aptas para lavavajillas. Los detergentes fuertes y las altas temperaturas eliminan la capa de aceite polimerizado —también conocida como curado— que le confiere al hierro fundido sus propiedades antiadherentes naturales. Sin esta capa protectora, el hierro fundido se oxida rápidamente al exponerse a la humedad y al aire. El uso repetido en el lavavajillas dañará gravemente la superficie de hierro fundido con el tiempo.
Instrucciones de cuidado: Lave a mano con agua caliente y un cepillo rígido (rara vez es necesario usar jabón). Seque bien la sartén a fuego lento y engrásela ligeramente después de cada lavado para conservar el revestimiento antiadherente. Nunca deje una sartén de hierro fundido en remojo durante un período prolongado.
4. Sartenes antiadherentes: Esto puede parecer paradójico, ya que las sartenes antiadherentes están diseñadas para ser fáciles de limpiar, pero no son aptas para lavavajillas.
Lavavajillas
Los detergentes fuertes y las altas temperaturas dañan los revestimientos antiadherentes (como el PTFE o el teflón), provocando que se desprendan y pierdan su eficacia. Esto acelera el desgaste, obligándole a reemplazar sus costosas sartenes mucho antes. Instrucciones de cuidado: Lávelas a mano con una esponja suave y un detergente suave. Evite las esponjas abrasivas como la lana de acero. Deje siempre que la sartén se enfríe completamente antes de lavarla para evitar que se deforme. Aunque algunas sartenes con revestimiento cerámico más modernas son aptas para lavavajillas, lavarlas a mano siempre prolongará su vida útil.
5. Cualquier cosa con etiquetas adhesivas.
¿Quién no ha intentado despegar una etiqueta adhesiva de un plato después de lavarlo en el lavavajillas? ¡Una verdadera pesadilla! El calor y el agua disuelven las etiquetas, dejando residuos pegajosos y difíciles de quitar en los platos y dentro del aparato. Peor aún, los trozos de papel y el pegamento derretido pueden obstruir el filtro del lavavajillas, reduciendo significativamente su eficacia. Pasarás más tiempo quitando los residuos que usando el lavavajillas.
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Consejos de cuidado: Retira siempre todas las etiquetas y adhesivos antes de introducir las hojas en la impresora. Remoja las etiquetas difíciles en agua tibia con jabón para ablandar el pegamento y, a continuación, usa con cuidado una cuchilla o una espátula para eliminar cualquier resto.
